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食パンマン作るぞー

ストック食パンがなくなったので、つくりましょう。

「ツインバード」のHBに強力粉たちを投入!
一時間半後、生地の出来上がり!

20071209112546.jpg

↑ベンチタイム開始!

20071209113120.jpg

細ーくして、くるくる。
一つはプレーン食パン、もう一個はあん食パン。
以前作った粒あんがのこっているので。

20071209113350.jpg

そして食パン型にいれて、しばらく第二醗酵。
我家には醗酵機がないので、冬場はおこたで醗酵します。
夏場はほうちです。
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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

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